Ovseni piškotki

line alarmclock icon
Čas priprave:
15 minut

alarm 2 icon
Čas kuhanja:
10 minut

people icon
Št.oseb:
8

bar chart icon
Zahtevnost:
2

Ovseni kosmiči so sicer odlična izbira za zajtrk, ampak do malih kosmov je vseeno nepošteno, da se vedno utapljajo v mleku. Naredimo raje njami piškotke.

list icon Sestavine:

Sestavine za prvo posodo:

130g čokolade za kuhanje (narezana na koščke)
180g ovsenih kosmičev (drobni kosmiči)
100g kokosove moke

Sestavine za drugo posodo:

120g pirine (lahko tudi druga) moke
1/2 žičke sode bikarbone
1/2 žičke cimeta
100g rjavega sladkorja (lahko tudi kokosov ali trsni)

Sestavine za tretjo posodo:

150g masla
2 jajci

soup heart icon Priprava:

1. Maslo stopimo in vmešamo 2 jajci.

2. Jajčno zmes vmešamo v drugo posodo. Nato dodamo še sestavine iz prve posode. Vse skupaj z rokami pregnetemo, da se sestavine dobro prepojijo. Dokler ne dobimo gladkega testa, ki se ne lepi več na roke.

3. Z rokami oblikujemo piškotke in jih zlagamo na peki papir. Položimo v pečico segreto na 180°C za 10-15minut, oziroma dokler ne postanejo sončno rumene barve in zadišijo.

Vedno počakajte, da se ohladijo.